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Dic
Incontri con l’autore – 4 – 2015 – Vistorta
20:30 to 23:00
04-12-15

Venerdì 4 dicembre, alle ore 20.30, presso il Ristorante “DiVino Osteria Trevigiana” BEST WESTERN PREMIER BHR Treviso Hotel Via Postumia Castellana, 2 Quinto di Treviso (TV)

Az. Agr. Vistorta presenta:

VISTORTA annate 1999, 2003, 2006, 2009, 2011.

Sarà con noi per l’Azienda ALEC  ONGARO

Condurrà la degustazione PAOLO IANNA
Conclusa la degustazione, lo chef Fabio proporrà:

  • Torchietti di pasta fresca fatta in casa con Radicchio Tardivo di Treviso IGP, salamella croccante e Asiago Stravecchio
  • Guancetta di vitellone in cottura delicata con riduzione di Merlot Vistorta al miele di castagno, cipolla di Tropea al sale di Cervia e yuca
  • Cestino di riso con crema di cachi e noci tostate

Contributo per la serata € 35,00 (per i soci Slow Food € 30,00)
E’ necessario prenotare entro giovedì 3 dicembre al: 335 774 70 08 oppure antonio@slowfoodtreviso.it