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Giu
INCONTRI CON L’AUTORE 2 – 2017 – Case Paolin
20:30 to 23:30
22-06-17

Continuiamo le nostre serate vinose…con una splendida azienda del nostro territorio.

Giovedì 22 giugno p.v., alle ore 20.30, presso il Ristorante “DiVino Osteria Trevigiana” BEST WESTERN PREMIER BHR Treviso Hotel Via Postumia Castellana, 2 Quinto di Treviso (TV),

La Cantina CASE PAOLIN PRESENTA:

Montello Colli Asolani Rosso DOC
San Carlo

2003 – 2004 – 2007 – 2009 – 2012

Sarà con noi per l’Azienda Mirko.

Guiderà la degustazione PAOLO IANNA

Conclusa la degustazione, lo chef Riccardo proporrà:

– Insalata ai cinque pomodori e bottarga di muggine
– Risotto mantecato alla Burrata, coulis di pomodorini e germogli di basilico
– Schiena di manzo all’americana, patate alla paprika e tarassaco marinato
– Mousse al fondente nero e coulis ai lamponi

Contributo per la serata € 35,00 (per i soci Slow Food € 30,00)
E’ necessario prenotare al: 380 641 53 74 oppure onorioperon@gmail.com